第(1/3)页 翌日,林语秋从服务社下班回来,就在院子里晒挖来的野菜。 陈芳君抱着孩子,往她整理的簸箕里瞅着,满眼新奇的说:“语秋妹子,这菜晒了真能存住?” “往年咱摘回来的野菜,放两天就烂了,扔了还怪可惜的。” 林语秋笑着直起身,抹了把额头上的汗珠,晒得通红的脸颊带着笑:“芳君嫂子,我这野菜都是煮熟后,拿出来晒得,水分脱干净了,存到冬天还能吃呢。” 海岛的日头毒辣,不过两天功夫,菜叶就缩成了干菜,尤其是最嫩的海英菜,晒成脆褐色的干菜后,捏起来轻飘飘的,凑近还能闻到清冽的菜香味,还有咸香的海味。 等晒到了第三日,林语秋捏起一撮干菜,丢进热水碗里。 不过三五分钟,菜叶便舒展开来,汤水染成了淡淡的绿,喝一口都是海菜特有的鲜甜。 “嫂子,你尝尝这个味道。” 林语秋将泡过的海英菜汤水,递给陈芳君。 陈芳君点了点头,接过碗喝了口。 “是挺鲜甜的,不过要是有点儿油星子就好了。” 林语秋忽然想起来苏嫂子送的海鱼干,顿时从簸箕里抓了一把传来,又放进石桕子里捣碎。 还有虾皮,是周润卿带回来的。 她把虾皮,捣碎的鱼干,拌进泡好的海英菜里,滴了几滴香油,香味瞬间漫开,勾得陈芳君凑过来。 “这个味儿,比食堂海带汤鲜美多了。” 林语秋心思活络,当下就琢磨出来了。 海岛驻军训练辛苦,食堂菜色单调,顿顿不是海带,就是萝卜,战士们嘴上不说,私下里总是念叨想吃点有滋味的。 她是记账员,天天跟战士们打交道,这话听了不下十遍了。 她把海菜干,鱼干碎,还有蔬菜干,虾皮等各种按照比例混合好,又配了盐,胡椒,等最基础的调味料。 用剪裁好的油纸包成了一个个小包,每包克数一样重,贴上手写好的海味野菜包标签。 到了第二天,便揣着去了服务社,刚进门就见到了王主任。 王主任看她怀里揣着纸包进来,笑眯眯地说:“小林同志,这又是啥新鲜玩意?” 林语秋笑着冲了一碗,递过去:“王主任,你尝尝。” 王主任喝了一口,便咂巴嘴,眉头舒展开来:“不错,味道鲜美!你这是想干啥?” 林语秋笑着说:“我想放服务社卖,一分钱一包。” “战士们训练累,到了冬天吃不上新鲜蔬菜,这海味野菜包容易储存,还能解馋。” “里面放了虾米,海鱼干,还能补充营养。” “更关键是,这海味野菜包若是卖出去了,这些家属院的嫂子们就能去挖野菜,多赚点钱补贴家用了。” 王主任显然很为难,虽然林语秋想法很好,可这可是部队,这干不好就是投机倒把。 “行,先放二十包试水,卖不出去我也没办法。” “要是出了事,可就找你家团长,不能算到我这个老头子头上。” 林语秋见王主任点头,和陈芳君一个眼神。 第(1/3)页